Sunday, November 24, 2013

Το καπελάκι μου και φεύγω !!! - Baby safety "helmet"

 Πέφτουμε...πέφτουμε...πέφτουμε λίγο ακόμα...και μετά ξανά πάλι και ξανά...και ...ουπς! πέσαμε πάλι!!!
Αυτή η κατάσταση επικρατεί κάθε μέρα γιατί είπαμε! είμαστε πολύ ζωηροί και βιαστικοί να περπατήσουμε...όλη μέρα όρθιοι...όλη μέρα να ψαχουλεύουμε...κάτι έπρεπε να γίνει γιατί πόσο να αντέξει πια κι αυτό το κεφαλάκι? Γιατί όλο με το κεφάλι σκάμε κάτω...συνήθως με την πλάτη δηλαδή και μετά το κεφάλι "ντουπ"! και δώστου κλάμα και παράπονο....
και ήρθε η έμπνευση (από τη μαμά μου) και ήρθε και η λύση (από το ebay)...ψάξαμε, διαβάσαμε, βρήκαμε και πήραμε ένα ωραιότατο καπελάκι που θα κρατάει το υπέροχο κεφαλάκι μας ανέπαφο από τα χτυπήματα. Είναι Κορεάτικο (περιέργως μόνο από Κορέα και Κίνα βρήκα τέτοια προιόντα...τι στο καλό? δε πέφτουν τα παιδιά στον υπόλοιπο κόσμο?) και πάρα πολύ όμορφο και βολικό! Το μέγεθος προσαρμόζει με σκρατς ακριβώς στο κεφαλάκι του παιδιού και το ύφασμα είναι τέτοιο που να αναπνέει και να να μην ιδρώνει. Το πιο βασικό όμως είναι ότι προστατεύει το κεφαλάκι του από όλες τις πλευρές χάρη στη μαλακή του επένδυση.
Φυσικά το εγκαινιάσαμε με τις ανάλογες πτώσεις και μπορώ να πω ότι είναι τέλειο!!! Τώρα μετά το κατά πολύ μαλακότερο "μπαμ" αντί για παράπονο και κλάμα ακολουθεί βλέμμα απορίας και γέλιο!! τί καλύτερο??
Το συστήνω ανεπιφύλακτα σε όλες τις μαμάδες!!!




Thursday, November 21, 2013

Ημέρα Πίτσας !! - Pizza Day !!!


Βροχερός καιρός...κρύο και υγρασία...ήλιος πουθενά!! κι εμείς κλεισμένοι σπίτι να κάνουμε δουλίτσες - ετοιμαζόμαστε να στολίσουμε για τις γιορτές και έχουμε μαζέματα και καθάρισμα- και να παίζουμε με τον μπομπιράκο μας που γίνεται κάθε μέρα και πιο ζωηρός! Ο μπαμπάς είχε ρεπό και αυτό τα έκανε όλα ακόμα πιο όμορφα!! Και επειδή είμαστε και της υγιεινής διατροφής αποφασίσαμε να φτιάξουμε πίτσα και να γουρουνιάσουμε! Πρώτη μας απόπειρα με το ζυμάρι και πρέπει να πω ότι βγήκε πραγματικά πολύ καλό! Νόστιμο, λεπτό και τραγανό, όπως ακριβώς μας αρέσει!! Πρέπει δε να τονίσω πως το άνοιξε ο αντρούλης μου γιατί εγώ αν και το ζύμωσα δε μπορούσα να το απλώσω με τίποτα και ακόμα δεν έχω καταλάβει και γιατί....μαζί την φτιάξαμε λοιπόν την πίτσα και πολύ τη χαρήκαμε τη διαδικασία...πρώτη φορά μαγειρέψαμε παρέα και γελάσαμε πολύ...πεινάγαμε κι όλας και είχαμε τρελή λαχτάρα για το αποτέλεσμα...κι αφού εμείς οι άσχετοι την κάναμε τόσο νόστιμη νομίζω επιβάλλεται να τη δοκιμάσετε κι εσείς! Έχουμε λοιπόν και λέμε...
για τη ζύμη...
350ml γάλα
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
500γρ περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 με 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό γάλα και περιμένουμε λίγο να φουσκώσει (εγώ το ζέστανα λίγο στο μπρίκι)...στη συνέχεια σε μια λεκανίτσα ρίχνουμε το αλέυρι με τη ζάχαρη και το αλάτι, κάνουμε μια λακουβίτσα στη μέση κ εκεί χύνουμε το γάλα...ανακατεύουμε με ένα κουτάλι κυκλικά παίρνοντας λίγο λίγο αλεύρι κάθε φορά και αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο λίγο μέχρι να έχουμε μια μαλακιά ζύμη που να μη κολλάει στα χέρια. πλάθουμε λίγο με τα δάχτυλα και την αφήνουμε για καμιά ωρίτσα να φουσκώσει....εγώ τη σκέπασα με μια νωπή πετσέτα και την έβαλα στο φούρνο, στον αέρα στους 50βαθμούς.
αφού φουσκώσει την ανοίγουμε με ένα πλάστη και την απλώνουμε στο ταψί μας.
υλικά πίτσας...
προφανώς ανάλογα με τα γούστα σας!
εμείς βάλαμε ωμή σάλτσα pummaro
μπόλικη ρίγανη
ζαμπόν - μπέικον -λουκανικάκια κοκτέιλ
μαύρες ελιές ροδέλες
μανιτάρια
πράσινη πιπεριά
φέτα και τριμμένο τυρί gouda
την ψήσαμε σε πολύ ζεστό προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτάκια, μέχρι να πάρει χρώμα δηλαδή και έγινε σούπερ τραγανή!!!

Ακόμα κάθεστε??? Γρήγορα στην κουζίνα και ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ !!!!


Sunday, November 17, 2013

Ζεστασιά και ασφάλεια - A warm and safe baby room

Και ΝΑΙ!!!!!! Επιτέλους το παιδικό δωμάτιο είναι ολοκληρωμένο (μέχρι να αποφασίσω την επόμενη αλλαγή) !!!
Σκεφτόμασταν καιρό τι θα στρώσουμε στο πάτωμα ώστε ο μικρούλης μας να παίζει με άνεση και ασφάλεια τις κρύες μέρες του χειμώνα....κοιτάξαμε πολλά παιδικά χαλιά σε διάφορα μαγαζιά...κάποια ήταν χαριτωμένα, κάποια πολύ κοινότυπα, κάποια υπερβολικά φανταχτερά ή παλιομοδίτικα για τα γούστα μας αλλά το κυριότερο όλα πολύ μικρά!!! Σαν εικόνα θα έδειχναν χαριτωμένα στο δωμάτιο αλλά και μόνο η ιδέα του γυμνού πατώματος περιμετρικά με έκανε αρνητική. Οπωσδήποτε ο μικρός θα κατέληγε να παίζει στα γυμνά σημεία του πατώματος και μπορεί να κρύωνε ή και να χτύπαγε...αν και είναι μόνο 7,5 μηνών είναι ήδη υπερβολικά ζωηρός και κινητικός...μπουσουλάει γρήγορα και σηκώνεται συνέχεια όρθιος! Επειδή όμως δε παύει να είναι αρκετά μικρούλης ακόμα όση δύναμη κι αν έχει συνέχεια πέφτει κάτω και κουτρουβαλιάζεται. Αστείο και χαριτωμένο από τη μια αλλά και επικίνδυνο αν δε πέφτει στα μαλακά. Οπότε το χαλί έπρεπε να είναι και παχύ!
Μετά από σκέψη αποφασίσαμε και πήραμε μοκέτα....τη μετρήσαμε ώστε να καλύπτει όλο το χώρο του δωματίου και διαλέξαμε μια αρκετά σκούρα αλλά γλυκιά απόχρωση για να αποφύγουμε και μελλοντικές στάμπες που σίγουρα θα της στολίσει ο μικρός (χρώματα κτλ). Είναι αρκετά παχουλή ώστε να πέφτει με ασφάλεια και απίστευτα απαλή και ζεστή...αφού φλερτάρουμε με την ιδέα να παίρνουμε κανέναν υπνάκο όλοι μαζί στο πάτωμα...χαχαχα (ο μπαμπάς το έκανε ήδη!).
Επίσης όπως ίσως προσέξατε η κούνια λείπει...τη μεταφέραμε στο δικό μας υπνοδωμάτιο, ακριβώς δίπλα μου και στη θέση της βάλαμε άνετα και χαρούμενα μαξιλάρια που τα χρησιμοποιούμε σα στρώμα.
Με πολλή χαρά λοιπόν σας παρουσιάζω το αγαπημένο μας δωμάτιο και ελπίζω να σας αρέσει!









After a lot of thinking and searching we bought this lovely blue carpet for the baby room...its perfect for the baby to play and crawl around safely (he's very active and falls down all the time because he stands up even though he's just 7,5months old). We chose a warm and dark colour to avoid the bad look of stains in the future.
I really hope you like it!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...